칼 잘 드네.mp4

우후우꾸꾸우후흐흐흐흐우꾸꾸우후으으후우2020.09.26 19:22
님 몸 70%가 물인데 물이라고 안부르고 이름으로 부르잖아요
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토끼사냥2020.09.26 18:35
다마스커스강 말하시는듯 하네요
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fullfish2020.09.26 21:48
다마스커스는 철을 접어서 문양을 만들뿐 재질과는 상관 x
다마스커스라고 좋을거 없음 그냥 미적 용도
다마스커스가 비싸다고 하는데 크게 차이없음 레이저프린팅된 가짜 1~2만원하는거 말고 Vg10재질을 쓴 진짜 접어서 만든 칼도 브랜드 이름값 없으면 10만원 이내
칼 재질이 스테인리스다 탄소강이다 그러는데 저런 식칼류는 거의 다 스테인리스계열
탄소강계열은 회뜨는 용도의 칼에만 쓴다고 봐야함
왜냐하면 경도가 높아서 더 날카롭게 갈 수 있지만 녹이 스테인리스에 비해 잘 쓸어서 관리가 어렵고 회가 아닌 일반 식재료에서는 그 정도의 예리함이 필요없음
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화장실장관20.09.26 18:33
저재질이 뭐였드라?
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밤나무20.09.26 18:34
쓰댕요
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화장실장관20.09.26 18:34
그거말구요
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토끼사냥[수정] 09-26 18:35 20.09.26 18:35
다마스커스강 말하시는듯 하네요
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Mulzomdao20.09.26 18:54
다마스요?
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짱나추천줭20.09.26 19:32
다마스커스 방식의 칼이라는게 맞는말이예요
다마스커스는 두개의 금속을 겹쳐서 만드는 방식이예요
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개듧20.09.26 19:49
그건 강도를 높이기 위한거 아닌가요?? 날커로움이랑은 관련이 없죠?
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이런생각도있어요[수정] 09-26 20:10 20.09.26 20:09
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저기압일땐고기앞으로20.09.26 20:26
도마에 붙여놓고 칼 잘드는척 이 아니고 칼이 잘듭니다.
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난독감독원[수정] 09-27 01:57 20.09.27 01:56
저거 도마도 안미끄러지는 재질임
칼등으로 밀때 재료들 부드럽게 안밀리는거보면
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시추20.09.26 21:17
ㅇㅇ 다마스커스는 제련방식이지 재질이아니쥬
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바이바이두바이야20.09.26 19:48
장미요
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복날은간다20.09.26 18:53
어쨌거나 재질은 쓰댕이잖아요

수십장 겹쳐놨을뿐이지
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걸래빨기20.09.26 19:15
스테인 리스라고 하시죠 고갱님
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우후우꾸꾸우후흐흐흐흐우꾸꾸우후으으후우20.09.26 19:22
님 몸 70%가 물인데 물이라고 안부르고 이름으로 부르잖아요
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황금손뽕20.09.27 06:24
와 ㅋㅋㅋㅋ 논리보소 ㅋㅋㅋㅋ 드라마 대사같네요 ㅋㅋㅋ
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쩐닭20.09.27 13:54
천재냐?
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생크림똥20.09.28 13:13
오 어디가서 말싸움 잘할거같다 ㅎㅎㅎㅎㅎ
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냥냥냥냥냐라냥20.09.26 20:40
스댕도 종류가 여러가지가 있답니다... ㅋㅋ
표면처리나 열처리 등등에 의해 같은 재질이라도 물성이 달라지기도 하구요..ㅋㅋ
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나다20세기야[수정] 09-26 22:47 20.09.26 22:46
무지한사람이 신념을 가지면 무섭다
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아는형20.09.27 03:41
이런스댕
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fullfish20.09.26 21:48
다마스커스는 철을 접어서 문양을 만들뿐 재질과는 상관 x
다마스커스라고 좋을거 없음 그냥 미적 용도
다마스커스가 비싸다고 하는데 크게 차이없음 레이저프린팅된 가짜 1~2만원하는거 말고 Vg10재질을 쓴 진짜 접어서 만든 칼도 브랜드 이름값 없으면 10만원 이내
칼 재질이 스테인리스다 탄소강이다 그러는데 저런 식칼류는 거의 다 스테인리스계열
탄소강계열은 회뜨는 용도의 칼에만 쓴다고 봐야함
왜냐하면 경도가 높아서 더 날카롭게 갈 수 있지만 녹이 스테인리스에 비해 잘 쓸어서 관리가 어렵고 회가 아닌 일반 식재료에서는 그 정도의 예리함이 필요없음
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다르다와틀리다는달라20.09.27 02:01
와 이런거 어떻게아세요???
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fullfish20.09.27 02:33
그냥 칼에 관심이 많다보니 알게되었습니다
요리 좋아하시면 전문적인 얘기는 제쳐두고
어느정도 날카로운 칼을 구비하시면 썰때 신세계 보실 수 있어요
날카로워서 겁날 수 있지만 오히려 안다쳐요
어쩌다가 무딭칼 쓰면 제 맘대로 안썰려서 다칠거 같아요
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다르다와틀리다는달라20.09.27 14:24
??멋지세요????
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여행작가를꿈꾸는웹디자이너20.09.26 18:35
어후 소름돋아
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석박지퍼먹기20.09.26 18:36
저거 역재생임. 암튼 역재생임ㅇㅇ
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CMX50020.09.26 18:37
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너굴너굴너구리노래를한닷20.09.26 18:43
다...다쿠아즈엿던가 이름뭐지
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아이폰8쁘라쓰20.09.26 20:11
? ｦ? ? ｦ ? ? ｦ ?
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늘푸른소낭구20.09.26 18:45
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나만그러나20.09.26 18:48
야쿠자가 쓰는 칼인가????
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찰리와초콜릿복근20.09.26 19:05
장미칼 미만 잡
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논리충20.09.26 19:37
오 컨택트 렌즈 생산 공정이네요
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레더맨20.09.26 19:39
다마스커스 = 비싼 것
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에미에게내꼭효도를20.09.26 20:15
강재도 중요하긴 하지만 집에서 쓰는 스댕칼도 연마만 잘 한다면 저 정도는 충분히 가능합니다 아무래도 저렴한 강재라 너무 예리하게 만들면 금방 무뎌지긴 하지만요
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해달란대로해줄수도없고20.09.26 20:20
다마스커스고 뭐고

현존하는 가장 날카로운 칼은

의료용 메스임

스치면 피부 절개됨

면허 없으면 구입 할 수도 없고

구입 할때도 신고 폐기할 때도 신고 해야됨
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냥냥냥냥냐라냥20.09.26 20:42
비슷한 예로 알루미늄 모카포트가 있는거같아요
관리하게 드럽게 불편하고 딱히 기능적으로 대단히 우수하지도 않은데 17세기의 추억이 네임벨류가 되어서 고급스럽게 다가오는 느낌.....?
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fullfish20.09.26 21:55
메스가 날카롭기는 하나
칼 잘 갈으면 메스보다 더 날카롭게 가능합니다
물론 그게 그거라 큰 의미는 없지만요
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1등전문가20.09.27 01:34
인터넷에 파는 의료용 메스는 의사들이 쓰는거랑은 다른건가요?
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난독감독원20.09.27 01:59
같은거임
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난독감독원[수정] 09-27 02:00 20.09.27 01:58
뭔소리세요? 그냥 구입되는데
사보고말씀하세요 의료용기구파는곳에가서
메스칼날팔아요 약국같은데 말고
소모품이라 날카로운거지
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해달란대로해줄수도없고20.09.27 02:28
검색해 보니 진짜 파는군요

신기하네요 전 군대 있을때

의무장교에게 들었던 얘기라

아직도 그렇게 알고 있었네요

아니면 외과의사분들 쓰는

메스가 따로 있는건지....
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배려심쩌네요사무라이세요20.09.29 22:23
의료용 메스는 굉장히 날이 잘들기는 하지만
굉장히 쉽게 상해서 몇번 안써도 무뎌집니다.

예리함을 유지해야하기때문에
한번 수술할때도 수시로 새걸로 바꾸죠
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마성의치킨남20.09.26 22:17
칼이 잘들기도 하지만은 도마도 좋은 도마네요 ㅋㅋㅋ
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누나진지하다궁서체여20.09.27 00:21
사무라이 플러스 아는사암 있을랑가?ㅋㅋㅋ
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양재물간장20.09.27 18:09
이 영감은 여기서 영원한 휴가를 받겠습니다!!
지옥에 같이 가자. 브레드레이!!!!
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