급식실에서 온 당황스러운 쪽지

메롱ㅅㅌ2021.10.25 18:45
허.....어머님들 힘드셨겠다ㅜㅜ
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대륙2021.10.25 19:12
어른학대...?
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한군2021.10.25 23:01
네 많이 힘들어요
4인~6인가족 김장김치도 하루종일 하신ㄷㄴ데
한번에 많이 하기도 힘들지만 그외에
학교 급식실 특성상 보관하기도 힘드셨을테니
조금씩 자주 하셨을텐데
특히 배추 절이고 세척하는게 엄청 중노동이에요
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메롱ㅅㅌ21.10.25 18:45
허.....어머님들 힘드셨겠다ㅜㅜ
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영정21.10.25 18:48
믿거트
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대륙21.10.25 19:12
어른학대...?
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베요네타21.10.27 04:20
어른 공격
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홍진호21.10.25 19:36
흐미...
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헐랭방구21.10.25 22:43
좋아요 대비 싫어요가 많아 일시적으로 블라인드 되었습니다.
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원본보기8명이 1200인분 김치<br /> 힘든가...?<br /> 단체급식일 하다보면 4명이서 가능 하다고 보는데
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끼르요힝21.10.25 23:01
매일..
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헐랭방구21.10.26 07:20
매일이요 ? 매일 한다는 말은 없어서 매일 하는지는 몰랐네요 ^^;;
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한군21.10.25 23:01
네 많이 힘들어요
4인~6인가족 김장김치도 하루종일 하신ㄷㄴ데
한번에 많이 하기도 힘들지만 그외에
학교 급식실 특성상 보관하기도 힘드셨을테니
조금씩 자주 하셨을텐데
특히 배추 절이고 세척하는게 엄청 중노동이에요
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헐랭방구[수정] 10-26 09:46 21.10.26 07:22
하긴 김치를 직접 하시는걸 보면 단체급식 업체는 아니겠네요 ㅎㅎ
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한군[수정] 10-25 23:05 21.10.25 23:04
덧붙이자면 1200인분을 8명이서 하면
1인당 김치만 150인분이에요 말도안돼죠
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헐랭방구21.10.26 07:33
네ㅜㅜ 제가 단체급식 n년차 짬찌라서 몰랐습니다
제 경험에 의한 개인적인 의견이지만
저 글은 어그로용 거짓말 이라고 생각합니다
김치를 직접하면 삽손해
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로랑21.10.25 23:15
그러게요. 생각보다 김치 먹는 애들이 그렇게 많지도 않고 포기당 십 수명이 먹는다 해도 몇 포기 안될듯
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헐랭방구[수정] 10-26 07:42 21.10.26 07:28
ㅋㅋ 식수가 1200인거지 한명당 김치를 식판에 쌓아놓고 먹는게 아닌데
다들 굉장히 많은줄 아시나봐요
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빵묘21.10.27 22:18
그래도 40명당 한포기는 먹지않을까요..
그러면 1200명이면 30포기.. 여러명 계셔서 30포기여 큰 숫자는 아니겠거니 싶지만 한달로보면 토일 빼고도
22일 가량 잡고 660포기.. 한달에 한방에 660포기를 해두면 몰라 매일같이 30포기를 절이고 씻고 양념하고 하려면 그거도 큰일 같은데..
8분이서 만드신다해도 김치만 만드는거도 아닐테고 말이죠.. 단체급식 경험은 없습니다만 김장 경험만으로 생각해봤어요^^ 제 생각에는 쉽지않은건 사실이다라고 말하고싶네요
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헐랭방구[수정] 10-31 02:15 21.10.31 02:13
ㅋㅋ 댓글에 싫어요가 좀 있길래 와봤더니ㅜㅜ
대부분 이런 이유 때문에 누르셨나봐요
제 생각에 저 글은 주작이라고 생각 합니다만
절인배추도 팔고 무채도 팔고.. 심지어 김치양념(김치속) 까지 완제품으로 살수가 있어요 주방에서 일해보니 김치보다도 국수면 삶는게 더 힘들어요 . .
아 그리고 겉절이 같은건 종종 만들어요
네.. 그냥 그렇다고요 . . 것보다
제가 애초에 댓글을 잘못 적은 것 같네요
모르는 사람들에게 비난 받는 기분이들어 주눅드네요
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대가리단단21.10.25 23:34
군대 취사병도 50명당 1명에 상황에 따라 취사지원 추가인데...
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태희양을피하는방법21.10.26 01:46
음식 해본 사람만이 그 고충을 안다..

우리 신랑보면 김치가 되게 간단한 줄 알더라..

그냥 배추에 고추가루랑 젓갈 넣고 비비면 되는거 아냐?

이러는데 진심 때리고 싶었음..

그 나이가 되도록 집에서 김치 담글 때 한번도 안 도와봤단 얘긴데...

그러더니 지난 김장 때 제가 아파서 드러누웠더니 자기가 대신 시댁가서 김장하곤 그 때부턴 김치 담그자 소리 않더군요.

걸핏하면 배추 싸서 사왔다고 배추 두 세망씩 사다 던져놓고 겉절이 담가 달라더니.(참고로 전 워킹맘)
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유비21.10.26 09:03
ㅋㅋㅋㅋㅋ 한번겪어보니 힘든걸 알게 됬나보네요

저희는 어느날인가 오빠가 해라 어 알았다 해서 했는데 너무 맛있는거임 그래서 그때부터 제가 하게 됨 ㅡㅡ...
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wwcat21.10.26 10:31
요즘 단체급식은 아워홈같은 전문업체에서 반찬고르면 재료를 다 가져다 줍니다. 영양사가 인터넷쇼핑하듯 골라서 주문하면 후식까지 다 배달이 와서, 일일이 재료상마다 연락해서 새벽에 배달받아 조리만 하는 예전 업체랑은 일의 양이 다르대요.
김치도 거의 다 배달와서 매일 김장하던 예전이랑은 정말 다르다고… 절임 등 밑반찬도 시킬 수 있어서 일일이 만드는 양이 확 줄었다네요.
예전엔 업체 안 끼고 조리사며 아주머니들이 직접 배달시켜 요리하던 단체급식(회사식당)들이 업체랑 계약하니 음식종류는 좀 달라졌지만 퀄리티는 낮아지더라고요.
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헐랭방구21.10.26 10:33
그래서 커터칼 조리사 라고 하죠 ㅎㅎ
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ARETE21.11.08 18:50
군대도 김치 사서 먹는데
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