[욕주의] 일본으로 시집간 누나.jpg

게22022.09.11 19:06
백종원 래시피 욕하는 사람치고 똑같이 따라하는.사람을.못봄 ㅋㅋ
바로가기
23
0
스티붕로져스2022.09.11 19:10
입은 험한데 맘은 착한 동생이네
바로가기
17
0
밥먹었니2022.09.11 20:13



※ 압력솥으로 조리 시 최적화된 레시피입니다.

※ 닭 한 마리(800~850g)를 기준으로 한 레시피입니다.



* 재료

: 닭 한 마리(800~850g), 물(맥주 컵 3개 600cc 분량), 감자 1개, 양파 1/2개



* 양념장 재료

: 고추장 4 큰 술, 간 마늘 1 큰 술, 간 양파 3 큰 술, 일반 고춧가루 1 큰 술,

청양 고춧가루 1 큰 술, 물엿 6 큰 술, 간장 11 큰 술, 청주 1 큰 술, 후추 약간



* 조리 방법 및 순서

1. 끓는 물에 닭을 5분간 삶아 핏물, 비린내, 기름기를 제거한 다음, 찬물에 헹군다.

2. 분량의 재료를 넣어 양념장을 만든다.

3. 압력솥에 손질된 닭과 감자, 양파 그리고 양념장, 물(맥주 컵 3개 분량)을 넣는다.

4. 강한 불로 맞추고 추가 돌기 시작한 시점부터 8분간 더 익힌 다음, 불을 끄고 김을 뺀다.

5. 완성된 닭볶음탕을 냄비나 접시에 덜어 먹는다.

※ 기호에 맞게 버섯, 대파, 다진 마늘, 고춧가루 등을 넣으면 1~2분 정도 더 졸인 다음 먹는다.

이대로 해 보세요 진짜 맛남

바로가기
6
0

만병통치킨[수정] 09-11 19:04 22.09.11 19:04
요리 못하는 사람 특 = 레시피를 임의로 재해석 함.
댓글달기
0
0
게222.09.11 19:06
백종원 래시피 욕하는 사람치고 똑같이 따라하는.사람을.못봄 ㅋㅋ
댓글달기
23
0
돌돌돌김밥22.09.11 19:32
완벽히 따라했는데..
넣는 타이밍, 불 세기 , 얼마나 섞였는지 차이로도 맛이 달라지더라고요...

짜글이 똑같이하는데 미묘하게 맛이 할때마다 달라짐..
댓글달기
2
0
혼큰젖22.09.11 23:21
달라지긴해도 불향이나 식감정도의 차이지 거진 비슷합니다ㅎㅎ
불세기를 약불하라는데 강불에서 활활태우는 사람은 제외했습니다..
댓글달기
0
0
돌돌돌김밥22.09.13 17:01
개인적으로 돼지고기 볶을때.. 얼마나 볶냐에..고기기름이 얼마나 나왔냐에 따라도 좀 달라지더라고요 ... 요리고자라... 고 감각을 모르겠음..
댓글달기
0
0
장비22.09.11 22:47
근데 백종원 레시피에서 설탕은 조금 덜 넣는게 좋더라구여

내입맛엔 달아
댓글달기
1
0
아니시에이팅22.09.12 08:52
음식을 할 줄 아는 사람이 말씀하신것처럼 본인 기호에 맞게 수정하면 맛이 괜찮은데..
요알못이 영상이나 레시피만보고 "잉? 이거 맞아? 왜이렇게 많이(조금) 넣어? 에잇" 하면 문제가됨ㅋㅋㅋㅋㅋ
댓글달기
3
0
우아아22.09.12 04:15
다시다 무조건 넣어야 맛있어요 ㅋㅋ
댓글달기
0
0
백종원22.09.12 23:05
고마워요...
댓글달기
0
0
맛국진22.09.11 19:06
요리 못 하는 사람 특)

레시피 그대로 한다 하고 창작 요리함
댓글달기
0
0
스티붕로져스22.09.11 19:10
입은 험한데 맘은 착한 동생이네
댓글달기
17
0
이문동포컵스22.09.11 22:54
겉바속촉?
댓글달기
1
0
미소약국22.09.11 19:21
사실 가족이 그리워서 그 맛을 못 느낀거라해서
같은 교포로서 완전 울컥했는데 그냥 지가 요리 못하는거였엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
댓글달기
4
0
유비22.09.11 19:21
저기 동생 우리집에 잠시 들려볼래?
댓글달기
0
0
북마크222.09.11 20:02
찐남매라 가능한글이다
댓글달기
0
0
밥먹었니22.09.11 20:13



※ 압력솥으로 조리 시 최적화된 레시피입니다.

※ 닭 한 마리(800~850g)를 기준으로 한 레시피입니다.



* 재료

: 닭 한 마리(800~850g), 물(맥주 컵 3개 600cc 분량), 감자 1개, 양파 1/2개



* 양념장 재료

: 고추장 4 큰 술, 간 마늘 1 큰 술, 간 양파 3 큰 술, 일반 고춧가루 1 큰 술,

청양 고춧가루 1 큰 술, 물엿 6 큰 술, 간장 11 큰 술, 청주 1 큰 술, 후추 약간



* 조리 방법 및 순서

1. 끓는 물에 닭을 5분간 삶아 핏물, 비린내, 기름기를 제거한 다음, 찬물에 헹군다.

2. 분량의 재료를 넣어 양념장을 만든다.

3. 압력솥에 손질된 닭과 감자, 양파 그리고 양념장, 물(맥주 컵 3개 분량)을 넣는다.

4. 강한 불로 맞추고 추가 돌기 시작한 시점부터 8분간 더 익힌 다음, 불을 끄고 김을 뺀다.

5. 완성된 닭볶음탕을 냄비나 접시에 덜어 먹는다.

※ 기호에 맞게 버섯, 대파, 다진 마늘, 고춧가루 등을 넣으면 1~2분 정도 더 졸인 다음 먹는다.

이대로 해 보세요 진짜 맛남

댓글달기
6
0
당근이지22.09.11 21:04
솔직히 다시다 안넣으심
소량이라도 다시다 안넣으면
좀뭔가부족한맛나던데
댓글달기
0
0
호박은붓기를늘려줘22.09.11 22:34
미원 쬑끔 넣으면 더 맛있음
댓글달기
0
0
좋아요는좋아요22.09.11 23:11
닉때문에 신뢰도가 상승(레시피 와드)
댓글달기
1
0
아빵터졌네22.09.12 07:31
??? : 청주가 없으니 맥주넣어야지^^ 물엿이 없으니 올리고당 넣어야지^^ 청양고추없으니 후추넣어야지^^ 어?뭐야? 레시피대로 했는데 맛이 왜이래?
댓글달기
0
0
올해는워터파크가보자22.09.12 13:11
요알못이 이 레시피 따라하면 망함 ㅋㅋ
맥주잔3잔(600cc) 여기서 요리 좀 하는 사람은 종이컵 가득이 200인줄 알고 알아서 그걸로 3잔 채우는데 요알못은 평소 본인이 먹던 맥주잔 글라스로 3잔 부어 버림. 그럼 바로 낙동강 닭다리 되는거임.
댓글달기
1
0
안전제122.09.13 21:31
구독
댓글달기
0
0
개개개개22.09.15 10:31
10. 김을 빼지 않고 열어서 압력솥이 폭발한다.
댓글달기
1
0
둥근머리물파스22.09.11 20:28
동생은 뭐야 저런음식을 다하는거야?? 김치까지?
누나가 음식을 못하는 이유가 동생이 다해서?
댓글달기
0
0
디제이드뢉더빗22.09.11 20:56
대 데 맞춤법 좀
댓글달기
0
0
해노22.09.11 21:11
아내가 살면서 라면도 한번 안 끓여본 아이였는데 재능이란게 있는지 그냥 네이버 보고 따라하면 그냥 대장금임;; 요리 잘하는 배우자랑 사는거 행복함 진짜.. 이것도 큰 복인듯
댓글달기
1
0
당근이지22.09.11 21:12
저는 애들 밥안먹는다는집 보고 경악했음
어린이집에서 간다있게 조미 해주는거먹는데
집에서 과자치킨 다먹이면서
뜬금포로 애들껀 저염식무염식
맛이 없으니 애들이 안먹는다하고 과자만먹지
그리고 도대체 맨날 햄 계란 김 치즈돈까스등등
고기이런거만 매일 매일 이런거위주로주고
국만 한냄비끓여며칠째 맨날주는데
오늘밥은 뭐지 궁금한게 아니고
맨날 김에계란 비슷한국인데
나같아도 밥 질려서 안먹을듯
그래놓고 식당가서도 종업원어게 애기먹게 김이랑 후라이하나해달란다
미친건가 ᆢ
안먹어봤으니 아무거나 못먹지ᆢ
애먹을 음식이 없다고?그쪽이 그렇게 키운거같은데 ᆢ이렇게생각함
댓글달기
0
1
위스키조아22.09.11 21:47
가독성이..
댓글달기
0
0
바나나칩22.09.11 23:20
그냥 백설 양념쓰면 아무것도 안넣고 고기만 넣어도 먹을만함.
내 애용 양념 소갈비 양념 돼지갈비 양념 닭볶음탕 양념.
야채 넣으면 더 나음
댓글달기
0
0
메구미22.09.12 09:40
고추장물에 닭고기 샤브샤브 시밬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
댓글달기
0
0
홍심이22.09.12 15:08
이상하다 백숙은

닭이랑 마늘 많이넣고 마트에파는 삼계탕티백 넣으니까 대존맛이던데? ㅋㅋㅋ
댓글달기
0
0
크리스토퍼도놀람22.09.12 23:11
음식 못하는 사람들은 일단 불조절 못해요
약불, 중불, 강불 이거 구분 못합니다
또 레시피대로 준비해야하는데 없으면 비슷한거라 생각하고 넣어요
가령 설탕 넣으라 되어있는데 설탕없고 올리고당 있으면 그거 그냥 넣어요ㅋ
진간장 넣으라는데 없네? 그냥 집에 있는 간장 아무거나 넣어요ㅋㅋ
어떻게 아냐구요?
자취경력 17년이었던 제가 그랬어요
제육볶음을 해도 매번 맛이 달라요ㅋㅋㅋ
댓글달기
0
0
말근하늘22.09.13 21:53
타향살이에 가족의맛

이때까진 감동하고있었는데

닭볶음탕 샤브샤브에서 다깨졌어 ㅋㅋㅋㅋ
댓글달기
0
0
쿵쾅쾅콰와앙헤헙22.09.18 02:17
뭔가 물이 들어가는 요리다. 하면 cc 눈금 표시되어있는 쉐이크통 하나만 구비해두세요. 평소엔 쉐이크 타먹고 요리할 땐 계량컵되니깐 짱좋음
댓글달기
0
0

작성