고깃집에서 진상 취급 논란...jpg

개드립No.2006822022.10.24 08:38

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드리프틴2022.10.24 08:43
전 찬반좌의 말이 맞다생각..

어찌피 술에서 마진 다 뽑았을탠데..머 사장님이 저리 말할필요는 없다고봄..
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대머리맛초코볼2022.10.24 09:13
인당 1인분이 기준이면 주문시에 얘기를 해야지 술 다 팔고 나가는데다 면박주는건 오지말라는 얘기인데 뭐하러 그러는건지 모르겠음…
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재미없으면싫어요누름2022.10.24 08:57
후식냉면 아니고 식사냉면이면 저것도 나름 2인분 아닌가...
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meeeeho22.10.24 08:40
좀 적긴하네..
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슉슈슈슛슉슉22.10.24 08:40
술 파는게 개꿀 아닌가.. 술도 먹고 고기도 먹으라는건가..
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정신나간놈헤헤헷22.10.24 08:41
찬반이 맞는말 아닌가?? 술팔아 남겨먹는게 젤 많이 남는다고 하더만 손 많이가는것도 아니고 장사안해본사람들이 왜 아는척 하고 말하는거지???
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화장실이없어22.10.24 08:41
저정도 술량이면 2시간 이상 있었을것같은데.. 사장님 입장도 이해간다에 조심스레 한표..
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드리프틴22.10.24 08:43
전 찬반좌의 말이 맞다생각..

어찌피 술에서 마진 다 뽑았을탠데..머 사장님이 저리 말할필요는 없다고봄..
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화기애애해헤헤[수정] 10-24 09:09 22.10.24 09:05
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대머리맛초코볼22.10.24 09:13
인당 1인분이 기준이면 주문시에 얘기를 해야지 술 다 팔고 나가는데다 면박주는건 오지말라는 얘기인데 뭐하러 그러는건지 모르겠음…
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당나귀사고싶다22.10.24 12:20
저는 반대로 들어가면서 고기 덜 시켜도 되냐고 물어봄

밥 다먹고 한잔 하러가는데

마땅히 갈만한 술집이 없는 경우가 많아서(지방이라)

그럼 반기는 사장님도 있고 싫다는 분도 있음

그냥 하자는 대로 하면됨~

근데 보통 많이 따지는 가게들은 손님이 점점 줄어들고

2년을 못 버티는거 같음
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매운맛설사22.10.24 09:50
고기로 마진 더 뽑으려고 한듯
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앍흙22.10.24 10:58
고기보다는 숯이 아까워서 저러는듯요
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킴웩슬러22.10.24 17:12
그래도 두 명 와서 고기 2인분 먹는 것보다
저렇게 먹는게 매출에 더 도움이 될 것 같은데....
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따블스트록22.10.24 13:07
제가 알기로는 고기보다 술이 더 남아요
그래서 고기만 먹고가는 사람 별로 안좋아한다던데
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인어의숲22.10.24 09:58
고기2 냉면2 = 4인분
사람수 맞게 시킨거 아니에요??????
거기에 술이 10병인디,,,? 찬반좌말이 맞음
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졸부가되고싶다22.10.24 11:16
저도 그렇게 생각했는데 장사하는 입장은 아닌가봐여. 형평성을 지켜야 한달까...? 저쪽은 4명이서 2인분 시키던데요?? 라는 진상을 막을려면 모두가 같은 조건이여야 할지도... 제 생각입니다.
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고고장몸부림[수정] 10-24 11:53 22.10.24 11:50
동의합니다.
위치, 시간, 임대료, 회전율, 인건비, 숯, 인테리어, 좌석규모, 소고기냐 양고기냐 고깃값(박리다매형이냐 고급형이냐), 프렌차이즈(15~20%마진인듯)냐 개인업장이냐 형평성의 기준을 정하는것도 천차 만별일듯요.
말씀처럼 4인이 2인분도 먹는데 왜 난 혼자와서 1인분도 안받아주냐는 손님도 있을테구..
마진율 계산해서 안받는게 맞으니 그랬을지도 모르겠네요.
시간대가 사람없는 시간이라 받은건지 알바 실수로 받은건지 천천히먹는걸 좋아해서 2인분먹다가 다른메뉴 더 먹을꺼라 생각해서 그런건진 몰라도..
형평성 기준에서 좋게 말한거면 이게 기분 나쁜 말인지도 잘 모르겠네요 ㅋㅋ
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돌돌돌김밥22.10.24 12:04
근데 그러면 주문할때 미리 말하지.. 뭔가
술시키니까 그냥 해준거같은 느낌이...
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개소리보면짖는강아지22.10.26 07:08
미리 말하기도 어려운게 추가로 시키겠지.. 하고 넘겼다고 안시키니까 얘기한걸 수도 있어오
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고고장몸부림[수정] 10-24 12:24 22.10.24 12:15
좀 다른이야긴데..
정육점해서 얼마 이상 사시는 단골손님들에게 서비스 많이 드렸네요.
손님이 밀릴때 서비스 드리면 난 왜 안주냐? 하시는 분들이 많으세요. 서비스 드리다보면 만원사시면서 5천원짜리 고기들고 이거 그냥 달라고 소리치고 실랑이하는 분도 계세요. '여긴 고기 직접 잡는 집이라 서비스 많이 준다'는 인식이 생기면 득도 있지만 진상손님들도 많아지더라구요.
고기는 안사시고 부속물만 공짜로 얻는 분들도 많네요. 다음에 사러올께 하시면서 한번도 안사시고 계속 얻어만가시는 분들도 있습니다.
고깃집같은 경우 말 없이 2인분 손님 자주 받다보면 저긴 4명이서 2인분 가능하다는 인식이 생길것같습니다. 그런 손님들 많이 받다보면 전체 회전율이나 마진에서 힘들어질 수 도 있을것 같아요.
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우리모두다같이손뼉을22.10.24 17:39
저도 동감요ㅋㅋ

그리고 저분들이 몇시에가서 몇시까지 있었는지도 궁금하고,

고기집은 고기파는게 목적,
주점은 술 파는게 목적이라는
본문의 베댓이 있는데
이게 식당의 기본이니까요.

고기 적게 먹을거 예상이 됐으면
들어가기 전에 먼저 물어보면 좋았을거에요.
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bbsszz22.10.24 12:21
술 싸게 파는 고기집 많아요. 술 저렴하게 파는곳에서 진상짓 확률 높음. 술 많이 남는데면 주인이 저 소리를 안했죠.
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미운오리[수정] 10-24 13:41 22.10.24 13:41
저사람들이 고기 4인분만 시켰을때의 사장 마진과 고기2인분 냉면2인분.소주3병.맥주7병 마진율을 상식적으로 생각했을때 단순 고기4인분 보다 높아요 술이 싸봐야 천원에서 500원 정도 싸지 보통 크게 차이 안나요
저 가게가 소주.맥주 개당 천원이였다면 님말이 맞지만 그렇게 장사하면 망하겠죠
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웨스트브룩22.10.24 21:40
회전율도 생각해야하니 자리를 차지하고 앉아있던 시간도 따져봐야합니다 보통 술자리가 길죠 밥자리보다
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미운오리22.10.24 13:35
저도 같은 생각인데 위 배뎃은 반대인게 신기하네요 냉면 2그릇에 음료만 먹고 왔다면 몰라도 고기.냉면에 술도 많이 시켰는데 말이죠 사장이 굉장히 장사 못하는 바보 멍청이 같음
고기 1인분 마진보다 냉면 마진이 더 높고 마진금액도 크게 차이 안나는데ㅎㅎ 결국 저사람들은 4인분 고기 시킨것과 크게 다르지 않는데
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햇님사랑이[수정] 10-24 16:58 22.10.24 16:56
저때 상황은 내용에 없어서 모르겠지만 피크타임때 손님 몰리는 저녁시간이었으면 고깃집 입장에서는 테이블 회전해서 손님 더 받는게 낫지 않았을까 싶어요. 테이블 작은 식당이었으면 더더욱이요. 한가하고 여유롭게 자리있는 식당에서 그런거면 저도 사장님 행동 좀 아쉬울거같긴한데.
근데 보통 성인 4인이 저녁먹으러 가면 기본 4인분+ 2-3인분 먹자나요. 제경우 와이프랑 둘이가도 기본 4인분에 냉면후식 다 챙겨먹거든요. 요즘 1인분해봐야 양 얼마 안되니…
그 손님들 안받고 일반적으로 저녁 드시러 온 4인 손님 받았으면 밥 먹고 반주 하고 금방 일어날 확률도 높고 매출도 비슷하거나 그 이상이었을거같아요. 술집이라 생각하고 갔고 소주3 맥주 7 먹었다면 2-3시간은 죽치고 잇었을 확률이 높을거같네요.
피크타임 한테이블 꽉채워 10만원 버느니 2-3테이블 돌려서 15-20만원 버는게 낫다고 판단하지 않았을까요??
(그리고 고기집은 보통 9시 -10시 정도만 하고 닫아요)
7-8시에 가서 영업 끝까지 있었을 확률도 있겠네요.
뭐 자세한 내막이없어 아쉽지만 전 사장님 편에 한표 입니다.
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미운오리[수정] 10-24 19:05 22.10.24 18:03
회전율 생각하면 님말도 충분히 일리가 있어요 그런데 장사를 하다보면 이런손님 저런손님 많이 오는데 조금 손해 났다고 저렇게 대놓고 티밥 주는건 기본이 안된거죠 저손님들이 지금은 저래 먹어도 다음번엔 더 먹을수도있는데 말이죠 특히 음식 장사는 단골이 많아야 꾸준히 오래 할 수있는 업종인데..글세요..이미 벌어진일 나가는 마당에 굳이 저런말해서 득보단 실이 많은거죠 글구 저식당 내부를 알수없어 단정 지을 순 없지만 보통 4인테이블에 2인 손님 받을때가 더 많습니다 4인보단 2인손님이 좀더 많으니깐요 고로 테이블 문제는 크게 안될것같아요 님말처럼 회전율 좋고 수율 손님들도 있겠지만 그렇지 않는 손님도 있어요 사장은 그걸 인정하지 않는거죠 이건 멍청한 바보라 생각해요 왜냐하면 스벅의 경우 s나a급상권인데 월세 장난아니죠 아님 건물사서 운영하는곳이나 여튼 스벅에서 커피만 사가는 사람만 있는가 하면 딸랑 커피만 사서 노북.폰 충전 연결해서 전기세 뽑아먹고 몇시간이고 자리 차지 하는 하는 사람들도 있어요 스벅 뿐 아니라 편의점에서도 똑같은 삼각김밥에 컵라면 한개씩 사가는데 누군 사가기만 하는데 누군 편의점에서 뜨거운 물 사용+ 전자레인지 사용+테이블 사용+쓰레기통 사용 하는경우도 있는것 처럼 다양한 손님들이 오고가요 그건 어쩔수없어요 그래서 그렇게 심하지 않으면 넘어갈껀 넘어가는게 상술이고 장사하는 마인드라 생각합니다
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햇님사랑이22.10.24 19:50
님말씀도 맞는말씀입니다. 근데 저 가게가 영세 작은 가게일경우에는 스벅이랑 비교는 안될거같아요. 스벅은 기본적으로 테이블도 많고 넓잖아요. 스벅처럼 하루종일 영업하며 피크타임 없이 회전하는것과 점심 저녁시간 정해져있는 고깃집은 다르죠. 8테이블 10테이블 정도 있는 고깃집일수도 있자나요. 말씀드린거처럼 우리가 알수없는 진상행동있었으니 사장이 담에 안올거 감안하고 저런 말 한거 아닐까 생각하는거에요.
그게 아니었다면 님말씀처럼 사장이 장사 디럽게 못하는게 맞을거구요. 사장의 입장글이 올라오면 참 좋을거같네요 ㅋ
배민 리뷰에도 반전이 많이 올라오자나요. 사장 잘못인지 알았는데 소비자가 진상인경우.
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미운오리22.10.24 19:55
맞아요 결국 양쪽 다 들어 보는게 맞져
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햇님사랑이22.10.24 20:27
그니까요. ㅋㅋ
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기린그림그린기린[수정] 10-24 16:06 22.10.24 15:52
고기집하면 기본찬, 야채류, 숯불, 불판 등
고기만 기준으로 보기에는 1회 착석 기본비용도 생각해야할듯.
4명이서 종합적인 양은적진 않은것 같은데
분명 고기+상차림에서는 4명 기준 남는 장사는 아니였던것

삼겹살 2인분 3만원
냉면 2그릇 1.4천원
소주맥주 10병 5만원
합 9만4천원

고기집에 네명이 10만원도 안되고
바쁠시간이나 웨이팅이 있었는데
오픈 초반에와서 시간 죽때렸다면?

테이블 단가 별로일수도

두명이서 고기3인분
냉면1그릇
소주맥주 2병
합6만2천원에 빨리나가서
한테이블을 더받았다면?

이게 더 나았겠죠?
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평범하게만살자22.10.25 16:48
나만 이런 생각 하나 하고 한참을 고민하고 있었는데.. 감사해요
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사슴에총맞은것처럼22.10.24 08:50
인당 1인분 난 별로.. 술을 저만치 먹으면 뽑고도 남지 아니면 애당초 1인당 1인분 시키는거 아니면 안된다고 손님을 받지 말던가.
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너지인짜나쁘다22.10.24 08:56
안주보다 술파는게 이득인걸로아는데
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재미없으면싫어요누름22.10.24 08:57
후식냉면 아니고 식사냉면이면 저것도 나름 2인분 아닌가...
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댕구22.10.24 09:12
저도 이생각입니다.
저기베플보면 밥집이라면서 냉면은 왜 식사로안치는지...
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왜케졸리징TT22.10.24 12:12
고기 2인분 냉면 2인분=4인분이라고 생각했는데..
소식좌라서 ㅋㅋㅋㅋ 민폐인지 1도 모르겠음...ㅜ
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멍청이를보면짖는개22.10.24 09:02
솔직히 읽으면서 나도 잘 모르겠지만 술 저정도 마셔준거면 괜찮지 않나 싶음ㅋㅋㅋ
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끝의시작22.10.24 09:05
4명이서 소주3,맥주7은...
주당이라 하긴 쫌...
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바나나칩22.10.24 11:00
ㅋㅋㅋ
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뭐라고?22.10.24 16:00
빈속달래려고 반주하고 시작하는거죠 1차도아니고, 워밍업ㅋㅋ
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악티늄족22.10.24 09:09
음식점 - 음식 먹으며 술을 곁들일 수 있는 곳
술집 - 술을 마시며 안주를 곁들일 수 있는 곳

사람은 각자의 기준이 많아서 오로지 금전적 이익이 많다, 적다 만으로 결론을 낼 수 없죠

외국 살면 더 별의별 기준이 있는 식당 많아요

납득 할 수 없으면 흘려버리고 다른 곳을 가시고
그렇게 돌다 보면 반대로 자신에게 가장 맞는 식당도 찾는거죠~

노 키즈존도 니즈가 많냐 적냐 일뿐 똑같은거죠~
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ㄱㄷ마왕22.10.24 09:10
고기는 안먹고 밑반찬 존나먹은거 아녀??
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Vovori22.10.24 10:32
고기 남겼다는거보면 그건 아닌듯
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Celina22.10.25 19:57
밑반찬을 엄청 먹고 배부르니 고기를 남긴거 아닐까요?
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fkdla322.10.24 09:20
그와중에 주당 넷인데 소주3에 맥주7?? 주당급도 아님.
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방구석김두한22.10.24 09:40
인간은 원래 지 불리한건 쏙빼고 유리한쪽으로만 이야기 하니까 무조건 딱 저상황이었다 라고 믿을수도 없음. 막말로 바쁜시간에 4명이서 2인분시키고 술도 많이 시킨것도 아닌데 2시간 3시간 죽치고 앉아 있었을수도 있는거고.
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djrbej22.10.24 10:40
맞아맞아~ 술병도 실제로 먹은거 보다 욕먹을까봐 몇병 늘려서 적었을지도 아무도 모르는거여~~
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설명요점22.10.24 09:44
저 식당이 무엇으로 마진 남기는지 말지는 식당 주인의 몫이지 술을 많이 시켰다고 해서 마진이 많이 남았을거라는 상상은 잘못된듯 하네요 식당이 어떤 수입구조인지는 모르겠으나 식당주는 인원당 고기를 먹어야지 수입이 생기나봐요 맛있겠네요 고기..
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낙일하천기22.10.24 09:44
넷이서 삼겹 2인분만 먹고 술안먹었음 쫌 그런데 술을 쏘주3맥주7 총 10병이면 괜찮은데?
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daepaesamgyupsal22.10.24 09:45
삼겹살 2인분 냉면 2그릇...혼자 먹을 양인데
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예타22.10.24 09:45
음료만 마셨음 개진상 맞지만 술저정도 마셨고 모자란부분은 냉면도 따로시켰으니 고기서 남길 마진 술에서 뽑았기에 주인이 기분상할순 있지만 대놓고 저말할 정도는 아니라고봄.
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스윗22.10.24 09:53
아니 왜 다른사람들이 난리임?? 뭐가 더 마진이 남고 편하고 떠나서 식당주인이 인원수 맞게 시켜달라잖아 운영을 그렇게 하겠다는데 왜 다른사람들이 이게 낫네 저게 낫네;;

근데 소주3병에 맥주7병 먹으면서 2인분 먹은거면 안주 적게먹는타입도 아니고 주당도 아니네 뭔가 글에 신빙성이 떨어지는거 봐서 글에 안쓰여진 진상지이 있을 확률이 좀 높네요
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햇님사랑이22.10.24 10:18
정확한 상황은 모르겠지만 난 일단 사장 입장에 한표. 술팔아 남기든 고기펄아남기든 영업방식이야 알수없지만 요즘 커피숍에 가도 인당 1잔 주문인곳이 대부분이고 보통 고기집 가면 인당 먹고 후식냉면 먹고.., 솔직히 저정도 술과 고기면 2명아 가서 먹은 금액정도 될듯. 보통 고깃집에서 술을 오래 마시기 위해 가지는 않은데 저분들은 술이 목적인듯. 2-3시간 술마시고 죽치고 있었다면 그 테이블에 다음 손님도 못앉혔겠고 시간만 차지하고 매출엔 도움 안되고… 손해라 생각했을수 있음. 다음에 와서 또 그럴까바 담에 안올거 무릎쓰고 말한듯. 안와도 그만인 손님이라 판단했을수도
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벨르22.10.24 10:59
맞아 술이 젤 마진 많이 남는다던데 소주 3병에 맥주 7병인데 ㅋㅋ 괜한말로 손님만 잃었네 그 2인분 뭐라고 ~
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닉생각하다간영원히가입못할듯22.10.24 11:39
사장이 굳이 다 먹고 나가는 사람한테 저 이야기를 했다는
건 오지 말란 각오하에 한 이야기일
확률 더 큼. 매출에 확실하게 도움이 됐다면 저 이야기 안 했겠죠. 저 술을 먹으려면 어느 정도 시간 앉아있었을거고

회전도 안 됐을 뿐더러 술 취해서 진상짓 햇을 확률도 크다고 생각합니다. 깔끔하게 잘 먹고 나갔다면 사장도 굳이 저런 이야기 안 했을듯.

근데 고깃집은 술집이 아니거니와 사장이 원하는 장사마인드랑 맞지 않으면 저 이야기 충분히 할수 있다고 봅니다.
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혼란하다22.10.24 11:42
그냥 주인이 그렇게 해달라고 했으니 지킨거면가고 안지킬거면 안가면됨 근데 진상이라고 보긴 어려움. 어떤가게는 좋아할 수도 있는거고 그냥 별 문제는 없지만 사장이 최소치 정해주면 그건 지켜야됨. 진상이냐 아니냐의 문제는 아니고 가게가 정한 룰에따라 달라지는 부분
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쩐닭22.10.24 12:02
ㅋㅋ 고기집도 인스타감성인가 고기집도 좀있으면 DM으로 주문 받겠네 ㅋㅋㅋㅋ
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오타를수정해드립니다[수정] 10-24 12:23 22.10.24 12:21
음... 근데 고깃집이 밥집이에요? 저는 혼자서도 2인분 킬하지만ㅋㅋㅋ 고깃집은 술집에 가깝다고 보는데...
그리고 밥집이면 두 명은 고기, 두 명은 냉면... 4인분 아니예요?
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헐 대박22.10.24 12:24
고깃집 알바할때 5인? 애기포함 6인가족이 와서 돼지갈비 3인분 시켜서 2시간넘게 얘기하다 냉면 두개 시키고 술도 안먹고 간분들 아직도 기억남. 아버지로 보이는 분은 머머리에 헬창이었고 따님 두분은 표정이 썩 안좋았고 ㅋㅋ 간만에 가족회식인데 그렇게 드신듯 ㅋㅋ
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Amazing Spiderman[수정] 10-24 12:30 22.10.24 12:27
글 읽기전

자기가 진상이라고 물어보면 보통 진상이던데

읽은 후

어렵다
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레티놀[수정] 10-24 12:45 22.10.24 12:39
마지막글 절대 식당하는사람 아닙니다.

술이 마진이 가장 많이 남는 다구요??? 식당에 들어오는 술은 세금이 더 붙습니다. 술 마진 그렇게 좋은건 아닙니다. 물론...많이 팔면 돈이 되지만 마진이 좋은건 절대 아님

조금 더 이야기하면 마트에사 1600~1700원 정도하나요?? 그럼 식당에서 4천~5천원 받는데...'그럼 다 남는거 아닌가?' 생각할수 있지만... 식당에 들어오는 술은 마트로 들어가는 것보다 더 비싸요~ 마트에서 파는 가격보다 식당에 들어오는 단가가 더 비싸요. 그래서 마트용 술을 가서 식당에서 팔다가 적발되기도 하고 벌금도 나오고 그렇습니다.

위에 글은...상식적으로 성인4명이 고기2개는 아니라고 생각합니다만...인원수이상 주문하라는 문구가 없었다면 잘못은 아닌것 같네요~ 그래도 그렇게 먹을꺼면 술집가서 고기안주 시켜서 먹는게 맞는거 같아요~ 고기집은 기본적으로 인원수+1~3인분은 더 먹는다고 생각하고 밑반찬이나 다른 세팅을 준비합니다.
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오오오라라라22.10.24 12:51
저곳이 신당동 금돼지식당처럼 대박집이고 웨이팅손님이 있었다면 인정인데요 웨이팅 없는데 저랬다면 사장이 장사못하는거죠
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아이디을새로만드는데메일이기억이안남22.10.24 21:32
자도 이거 동의해요
손님이 진상인갓보다, 음식점 사장님이 장사를 못하는거
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만차르22.10.24 13:05
요즘은 커피숍이든 식당이든 대부분이 인당 주문아닌가요? 한마디로 인당 자릿세 개념인데..
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아이디을새로만드는데메일이기억이안남[수정] 10-24 21:35 22.10.24 21:33
카페도 음료뿐만 아니라 디저트도 인원에 카운트해줘요

식사냉면 2개 고기 2인분인데 포함해줘도 되는부분 아닐까요
와..심지어 소주도 마시고 맥주 7병.. 이미 술값만 4만원인데
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Rome22.10.24 13:20
확실한건 어디가서 돈쓰고 저딴소리 들으면 두번다시 안감
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겨드랑이냄새젛아22.10.24 13:22
장사하는 입장인 내가 볼땐 장사 못하는 듯
술 적게 먹었으면 몰라도
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서진아22.10.24 13:32
우리 매장에도 커피 두잔 시켜놓고 네다섯명이 테이블 옮겨서 붙여앉아서 몇시간을 뻐기면서 다른데서 사온거 쳐먹다가, 그 쓰레기 우리쪽에 다 버리고 지년들이 붙여둔 테이블도 그대로 방치하고 가는 경우 더러 있음
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내가니똥딱지냐22.10.24 13:36
저건 어떤 고기집이고 어느 시간대 얼마나 앉아 있었는지에 따라 다름
삼겹 2 인분 냉면 2 술 10병 많이 나와봐야 10 만원 안쪽 고기집이 성인 4명이 10만원 안쪽이면 1 시간 30 분 안에 나왔으면 주인이 민감한거 2 시간 넘게 앉아 있었으면 진상
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피콜로더듬이빠는소리22.10.24 14:06
술파는게 젤 이득일텐데 왜 저런말을 하지
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맛있는참22.10.24 14:19
네명이서 술열병해봐야 순마진은 술값 6천원잡아도 4만원중후반이나 고기마진경우에 좀비싸게받으면 돼지기준 1인분에 만원도 남길수있습니다
저도 고기식당하는데 고기많이드시는분이좋지 술많이드시는분들인 그닥 달갑지많은 않아요
조용히 '술'만 드시진 않기때문이죠
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전부존재한데[수정] 10-24 14:40 22.10.24 14:37
뭔소리하는거지
이득이냐 손해냐를 떠나서 가게가 정한룰에 따르는게맞음 그게싫으면 안가면되는거임
지금 저 글에서 가게의 문제는
인당 시켜야하는게 중요했다면 룰을 미리 말했어야 한다는것뿐 술이남네 안남네가 중요한건 아니라고봄
고로 저 사람들은 안내를 받지못했기땜에
진상은 아님
가게에서 1인당 1인분 시키셔야해요 라고 말햇는데 2인먼저 먹고 다른고기로 2인 마저 시킬게요 하고서 배부른데 2인만 먹을게요 한게 아니자늠??
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햇님사랑이22.10.24 16:24
앗 님글 보다보니 그렇게 한거 아닐까 싶네요. 고지듣고나서 먹고 더 시킬게요 하고 안시킨건 아닐까요? 그 얘기는 쏙 빼고 한걸수도…뭔가 이유가 있었을거같아요
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뿌끼뿌까22.10.24 15:07
저게왜욕먹을짓ㅋㅋㅋㅋ
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껄떡쇠22.10.24 15:23
진상맞지..그럼 호프집에 20명가서 치킨한마리시키고 강냉이리필하면서 술팔아주면 되나?
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베요네타22.10.24 15:51
사람 수가 아니라 인분 맞춰라고 쓰니까 이상하네.
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꼬들밥22.10.24 15:58
셀프바가 있는거 쓸어먹은거아님?
그러지않고서 사장이 저렇게 얘기하지 않을텐데ㅠ
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동부산폭딸러22.10.24 16:37
이런게 찬반논란이된다는게 더 소름이다ㄷㄷ
어쩌다 세상이 너무 삭막하게되어버렸는지...
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햇님사랑이[수정] 10-24 16:46 22.10.24 16:44
이 글 보니 예전 어릴때 개진상 되었던 기억이 떠오름.
군대가기전 22살땐가 동호회 모임이있어서 신천역에서 모임.
나랑 동창이었던 친구 군대가기전 모임이었음
어중이 떠중이 중~대학생 다양한 나이대의 모임이라 누가 누군지도 잘 모르는데 갑자기 고기 먹으러 가자고 함. 구 군대가는 친구가 주도했는데 20명정도 되는걸로 기억.
고기집 들어가니 사장님 엄청 좋아하며 테이블 네개정도 이어서 자리 만들어주심. 그 와중에 2-3명 손님 온거 돌려보내기도…
암턴 자리에 앉아서 그 친구가 ‘일단 테이블당 삼겹살 3인분씩 주세요!’ 함. 근데 인원중 미성년도 많았고 원래 술 안먹는 모임이라 고기랑 음료만 마심.
1-2시간정도 실컷 겁나게 떠들고 그와중 나는 더 주문하려고 했는데 군대간 친구가 잠시 있어보라고 하고 회비 걷자고 함.
근데 웃긴게 그 친구도 돈 없고 다들 돈없다고 함 ㅋㅋㅋㅋ미치겠다 진짜. 아니 그럼 왜 가자고 한거야?? 그냥 누군가는 돈 있겠지 하고 간거. 근데 나는 그때 알바로 돈을 좀 잘 벌던때라
그냥 내가 쏘겠다고 했는데 다른 친구가 뭐하러 그러냐고 말림.
근데 결국 돈 안모아져서 19명에게 천원 2천원 해서 2만원인가 걷히고 내가 모자른 8만원 내게됨. 사장님한테 졸라 미안해서 내돈 더 쓰려고 했는데 지금도 후회로 남음. 개쪽팔려 진짜.
온갖 민폐 끼치고 계산하려는데 그 사장님이 앙칼진 목소리로
졸라 크게 ‘딱 10만원 나왔네??!!’ 이러심 ㅋㅋㅋ 거짓말 하나도 안보태고 가게 다른손님 다 들으라고 ㅋㅋㅋ
그뒤로 그 모임 나가게 되면 오디가서 먹자하면 도망침.
개진상들 진짜…. 돈없으면 집에가서 라면 끓여먹어라 이것들아.
사장님 죄송했습니다 ㅠ ㅠ
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그래그렇단말이지22.10.24 17:12
아니 저걸 시킬때 말을해야지.. 뭔 다먹고 나서 계산할때 말하냐 기분찜찜하게ㅋㅋ 시킬때 말했으면 손님이 딴집가던지 4인분을 시키던지 선택을 했겠지 인당시키라는거 박박 우겨서 2인분 시킨것도아니고 뭔 개진상일것까지..ㅋㅋ
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하야부사8622.10.24 17:12
술도 4명이서 너무 안마셨는데...
3인분이였으면 좀 서로 불만 없었을듯 보이네요.
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삼시세끼밥세키22.10.24 17:56
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bang22.10.24 18:35
사장이 그렇게 장사하겠다고하면 술을 많이 시키더라도 인분에맞게 주문하는게 맞다고 생각함

근데 나는 그런식당은 잘 안갈듯ㅋㅋㅋ
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위드코리아[수정] 10-24 22:20 22.10.24 22:19
술이 얼마인게 핵심
4천원 이상이면 인정 3천원이면 쫌 글티
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레오나르도드립치리오22.10.25 00:22
가게마다 다른듯.
술비싸게 팔아서 술로 마진남기는 가게가 있으면
안주로 마진남기는 가게도 있음.
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당근이지22.10.25 00:30
술열병을먹는데 길게 4시간 잡아볼께요
커피숍으로 풀면돼요
4명가서 음료 2개시키고
빵두개 쿠키10개 시킨느낌
술도 마진 예전같지않아서업소용원가 2000잡고
편의점에서도 소주 2000원 넘어요 ᆢ
10병팔아봤자 20000원남고
이게 다남는거도아니고 기본안주계속 나가고
난방비 까스비인건비 세ᆢ 이런거나감
뭐가남나요 ᆢ
4시간에 20000이면 한시간 오천원 거기다 이것저것빼면 4시간에 만원 남은거에요
쌈박하게 고기이인분에술열병후딱먹고
같음 무조건 괜찬지만 한번 담배피러나가면 삼십분씩시간 때우고
목소리는 졸라 크고 ᆢ 계속상추고추마늘
파채 김치만달라하고 이럼 서 네시간앉아있음
자리꽉차서 손님계속가는데 눈치없게
가지도않으니 ᆢ그냥 최대한점잔게말하거에요
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날로굶가직잉다밥줘밥22.10.25 13:53
제 말이여...
저 상황을 모르는 우리는 사장님이 왜 저렇게 말했는지 알 수 없기 때문에...
그리고 글쓴 분이 자기 잘못한걸 다 썼는지
아님 그냥 조용히 토크하고 사이드 추가 주문이나
기타 자잘한 진상짓 없이 있었는지
그냥 딱 메뉴 주문한것만 가지고 썼는지 알 수 없지요
저걸 인터넷에 저렇게 물어볼 정도면
제 추측으론 진상이 맞다에 한 표 겁니다
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위위아래아래위22.10.25 02:04
술팔면 좋은데 왜???
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맥북프로냥22.10.25 02:54
결국 다시는 안 갈듯.
말 한 마디로 손님을 버리네
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하비에르22.10.25 18:08
그냥 매상은 잘 올려준거 같은데, 사장이 저런거 보면 아마 글쓴이 일행이 목소리가 너무 크다던지 등등 진상을 부렸던게 아닐까 생각되네영
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아라아방S222.10.26 10:07
그냥 요즘고기집 단가로 계산해봅시다..대충입니다..

4명이와서 딸랑 4인분만 먹었을때= 15000원*4= 60,000

4명이 고기2인분 냉면2 술10= 30000+15000+50000=95,000

맨위처럼 먹었음 욕 안먹었겠죠?? 근데 대충계산해도 아래글쓴이 먹은게 훨씬 많이먹은거죠 결론은
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쩐닭22.10.28 21:26
시간변수가 빠지긴 했습니다. 논지는 알겠습니다.
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여보야는왜일찍안올까22.10.27 02:50
애들이랑 고기먹으러가니깐 응대도 성의없고 글트라
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Cnalr22.11.13 15:35
고기만 2인분 먹고 말았다면 진상인데 술 같은걸로 마진 많이 나오면 문제될건 없는데...
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arrrrrrrr22.12.31 19:02
다음부터는 그집 가지마세요
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