캔맥주를 생맥으로??.mp4

생맥은 열처리를 하지 않아 효모가 살아있어서 풍미가 살아있는 맥주라네요. 이걸로 따른다고해서 생맥처럼 맛있진 않을듯.

하지만 이것은 틀렸습니다.
요즘은 생맥주와 캔맥주 모두 저온 살균법으로 똑같이 살균하기에 결국 같습니다.

여기~! 생맥주 느낌만 내는 남자가 있습니다~

참고로 캔맥이나 병맥에도
생맥주라는 명칭을 붙일 수 있는데
이게 말씀하신대로 캔맥이나 생맥이나
똑같은 맥주를 포장만 다르게 했기 때문입니다

하지만 오랜기간 맥주회사들의 양심상 그런건지
탭맥주 외엔 생맥이란 용어를 붙이지 않았는데
이걸 깬 게 아사히입니다

아니 이거나 저거나 다 똑같은데?
우린 캔맥도 생맥이라 할거임 참견 ㄴㄴ

뭐 다른 맥주회사들과의 분쟁도 있었지만
결과는 아사히의 승리

그래서 아사히 수퍼드라이엔 생맥주라는 표기가 붙어있죠

카스도 생맥주 붙이고 테라도 생맥주라고 붙여도 문제는 없지만 여전히 타 업체들은 병, 캔을 생맥주라고 하진 않습니다
이유는 모르겠네요

여담으로 흔히 아사히 생맥 캔이라 부르는 맥주
뚜껑 전체를 오픈하면 풍부한 거품이 나오는
그 맥주의 내용물은 수퍼드라이입니다

캔 내부에 미세한 요철 코팅을 한 뒤
수퍼드라이를 담은거죠

코팅되지 않은 옹기등의
미세한 기공이 있는 용기에 탄산이 있는 음료를 따르면
어마어마한 거품이 발생합니다

뭐 지금은 쉽게 구할 수 있지만
아사히 생맥캔이 없다면
수퍼드라이를 저런 미세 기공이 있는 잔에 따르면
생맥캔과 동일하게 마실 수 있습니다

끝으로 유통되는 맥주에 살아있는 효모가 있을 수는 없지만 효모를 거르지 않은 맥주는 있습니다
수입맥주중에 침전물이 있을 수 있다는 문구가 적힌 맥주가 그것입니다

대량유통되는 주류중에 유일하게 효모가 살아있는게 막걸리입니다
때문에 막걸리의 유통기한이 신선식품마냥 짧은거죠

기분만 냈지 뭐..

이거 비슷한거 엄청많고 하나 선물 받아봣는데 크림맥주집 거품 느낌 낼수있음 생맥?느낌은 잘 모르겟고

우리나라 대기업맥주는 비살균 맥주라 생맥이 맞습니다

아저씨가 이빨로 안냔냐 해서 따주는것보단 별로넹

꼭지에서 나오면 생맥되는거임?