빕스, 애슐리가 최고로 긴장했던 시기.jpg

계절밥상 자연별곡 둘다 엄청 흥할때 전혀 그런느낌 아니였어요. 애초에 우리가 흔히보는 함바집같은 한식뷔폐랑 다른 진짜 한식으로 만든 괜찮은 뷔폐였고

애들데려가는 엄마들 생각해서 양식메뉴도 한두개 있었고

애슐리가서 다 불어터진 파스타에 식어빠진 피자 먹느니

자연별곡가서 불고기먹고 닭갈비먹고 보쌈에 쌈싸먹자는 추세여서 꽤 오랫동안 대세였죠

추락한건, 초기랑 다르게 뒤로갈수록 더많은 이익을 추구하기위해 음식 퀄리티가 무슨 절벽처럼 떨어졌고

초반에는 메뉴 하나하나 전문점 못지않게 맛있었는데

후반에는 불고기는 퍼석하고 채소는 시들었고 메뉴들이 다 무말랭이 오징어젓갈처럼 짜기만하고 많이먹을수없는 것들로 대체되면서 떡락했죠

그리고 코로나 시즌에 타격을 엄청 입기도 했구요.

좀만 더 버텨서 지금 한류랑 맞물려서 외국진출했다면 지렸을꺼같은데 ...

왜 철수 했는지..ㅠ 진짜 맛있고 좋은데 ㅠ