사람들이 유럽 여행에서 가장 당황하는 부분

긍정뿌셔2025.05.26 19:10
응? 짜게 먹으라공?
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안녕하세유2025.05.26 18:49
한국 음식 : 짠 것 맞음.
단맛·매운맛·국물·밥 등으로 인해 짠맛이 가려져 덜 느껴지는 경향.
유럽 음식 : 소금맛이 직접적으로 느껴져 더 짜게 느껴지는 경향. 나트륨 섭취량은 한국과 비슷하거나 낮음.
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럭키럭키2025.05.26 20:38
??짜게 드시려고 노력 하라구요???🤔
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무통장입금25.05.26 18:45
레이즈 체다치즈맛 진짜 혀를 후려갈기는 느낌인데..
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더보기25.05.26 18:48
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안녕하세유25.05.26 18:49
한국 음식 : 짠 것 맞음.
단맛·매운맛·국물·밥 등으로 인해 짠맛이 가려져 덜 느껴지는 경향.
유럽 음식 : 소금맛이 직접적으로 느껴져 더 짜게 느껴지는 경향. 나트륨 섭취량은 한국과 비슷하거나 낮음.
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안녕하세유25.05.26 18:55
헝가리 : 약 5,720mg
한국 : 약 4,900mg
이탈리아 : 약 3,880mg
미국 : 약 3,600mg
독일 : 약 3,480mg
프랑스 : 약 3,040mg
영국 : 약 2,840mg

우리나라는 짜지않은편이다라고 착각하시지 마시고, 짜게드시려고 노력해주세요 국물요리만 줄여도 많이 개선됩니다

신기한건 통계로 볼때 북한과 한국이 거의 같네요.(북한이 더 높음)

건강하세요~~
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긍정뿌셔25.05.26 19:10
응? 짜게 먹으라공?
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안녕하세유25.05.26 19:17
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원하는게뭐야25.05.26 20:38
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김간디25.05.26 20:00
북한은 식량사정도 조졌지만 전기사정은 더더욱 조진터라 보존기간 늘리려고 소금을 미친듯이 때려박는다는 이야길 들었는디 맞는진 모르겠음
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럭키럭키25.05.26 20:38
??짜게 드시려고 노력 하라구요???🤔
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개구락25.05.26 20:49
짜게 먹으라고요?
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여기선웃기만하자25.05.26 23:26
유럽, 아프리카 살다왔는데요 진짜 짠거만 저렇지 사람먹는거 간은 다 비슷합니다. 왜 저런거만 먹고다니는지 모르겠는데 이탈리아, 스페인 맛집 다녀봐도 오히려 한국 맵짭달달한 맛이 생각나더라구요. 직접 경험들 해보시면 좋겠네요ㅎㅎ
참고로 동유럽은 좀 짰던기억이..
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델굿25.05.26 23:51
이탈리아 스위스 가봤는데요
음식 맛잇게 다 만들고 나서
소금1티스푼 크게 퍼서 음식에 섞은 맛입니다
저도 첨에 인종차별인줄 알았네요
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허쉬스25.05.27 09:51
열심히 짜게먹는중입니다 감사함니다
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주심25.05.27 19:10
우리나라 음식이 맛이 조화롭다는거네요
한식죠아~♡
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나를전하라고부르거라[수정] 05-26 19:46 25.05.26 19:46
미 유럽은 소금 한숫가락을 단번에 먹는거고 한식은 소금 세숫가락을 국물에 간 맞추어서 마시는 차이
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북극팬더25.05.26 19:51
한국 사람들 소금 섭취 기준이, 국물을 싹 먹는 것을 전제로 함. 그래서 국물 남기는 사람들은 저염식, 국물을 싹 먹는 사람은 고염식임.
그래서 국물 싹 먹는 사람은 소금양을 줄여야 하고, 국물 안먹는 사람은 소금을 신경 써서 섭취해야 함.
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안녕하세유25.05.26 20:18
나트륨 섭취량을 산출할 때, 보통 남은 국물의 나트륨을 빼고 계산하는 등 실제 섭취량을 더 정확히 반영하려 노력합니다~~
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북극팬더25.05.26 21:00
그렇게 개별적으로 계산해보니 편차가 크더라는 이야기입니다. 남은 국물 양이 사람들마다 차이가 커요.
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냥냥냥냥냐라냥25.05.26 20:18
한국의 짠맛은 맵고짠맛 아니면 달고짠맛 이런식으로 밸런스가 좋음......!!!
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다르다와틀리다는달라25.05.26 23:47
짜다고 느끼는 "맛"과 나트륨의 "양"이 비례하지 않는건가요?

저도 나름 서양식에 자신있었는데
미국 현지에서 막상 먹어보니 무지막지하게 짜서. 짜다못해 쓰다 생각했었거든요.

제가 해외에서 "매우짜다"고 느끼는데 막상 나트륨섭취량은 한국이 더 높다해서용
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델굿25.05.27 00:00
저도 유럽에서 음식이 너무 짜서 이 염분섭취량이 못믿어워서검색 해 본적 있는데요. 그렇게 신뢰성 높은 지표는 못됩니다
한 국가 안에서 염분섭취도의 변화량 추이로서의 신뢰성은 높습니다만 . 국가간 절대적인 염분 섭취량을 비교하기엔 무리가 있습니다

측정 방식때문입니다.

어제 뭐먹은지 기억 해 내서 된장찌게 한그릇,밥한공기,김치 몇개,제육볶음 얼만큼,진미채 얼만큼 이렇게 대충 측정합니다
그람수 재서 먹는것도 아니고요.
그렇게 수집한 정보로 김치는 보통 100그람당 염분 몇%니까 이사람은 어제 김치 3조각 먹엇다니까 염분10g먹엇네.
이런식으로 하나하나 취합합니다.

딱봐도 신뢰성 엄청 떨어지죠?

하지만 수십년간 측정 한다면 적어도 한 국가안에서의 변화량은 믿을만 할겁니다.

허나 절대값으로 가버리면…

그래서 이런 얘기 봐도 그냥 그런갑다 합니다
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오빠몸믿니25.05.27 01:06
실제 피자헛 공식 홈페이지에서 영양성분표를 비교해보면 외국은 우리나라랑 나트륨 비율은 비슷한데 당이 덜 들어가요. 그래서 더 짜게 느껴지는 것.
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말로만다욧트[수정] 05-27 00:09 25.05.27 00:09
얘네 소금이, 암염 출신이 많음.
달면서 짠맛이 아니라 짜다못해 쓰고 혀랑 목구멍이 절여지는 느낌. 그게 뜨끈한 국물로 씻겨지는게 아니라 탄산이나 주스로 훑고 지나가고, 또 온갖 기름진 음식으로 코팅되는 느낌이었음, ㅠ ㅠ
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웅냐림25.05.27 01:09
와 어떤 느낌인지 알것 같은 표현이네요
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하누유케25.05.27 03:04
짜파게티 먹고싶다
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크리스토퍼도놀람25.05.28 11:46
향신료때문인것도 한몫
과거 유럽은 소금 외에는 특기할만한 향신료가 적지 않나?
그러니 후추에 목메달고
그런 상황에서 발달한 음식문화아니겠음?
반면 우리는 고추나 깻잎조차도 향신료 취급안할정도랄까?ㅋ
더욱이 뚝베기에 팔팔 끓이니 뜨거움때문에 짠맛을 덜 느끼는 것은 아닌지?
또 된장 등등
여러 요인들이 겹쳐서 그런것 아닌지?
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와우존나조옹쿤25.05.29 01:50
요즘에 프링글스, 치토스 과자들
양념이 덜발라져서 나오더라구요.
과거에 나온 것 처럼 그대로 나왓으면
좋겠습니다. ㅠㅜ
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