생선의 피를 안빼면 벌어지는 일.jpg

Jesus2025.08.02 08:59
검색해보니, 오른쪽 ike-jime(이케지메 -活け締め)는 일본에서 고기의 품질을 유지하며 생선을 잡는 방법(구체적인 내용은 전문적인 내용이어서 전재 생략)으로서 생선의 피를 빨리 제거하여 보다 신선하게 보관할 수 있다는 것이고, 왼쪽은 제대로 피를 제대로 제거하지 않아 부패가 진행되었다는 의미입니다.
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소리질러2025.08.02 14:07
부패먹고싶다..
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강현아빠2025.08.02 12:33
수아아빠 유튜브 검색 ㄱㄱ
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한글english125.08.02 08:50
설명좀..
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더보기25.08.02 08:50
맛있어졌다는 거임?
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잉잉잉잉잉[수정] 08-02 08:56 25.08.02 08:55
고통받음 이케ㅡ지메
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Jesus[수정] 08-02 09:13 25.08.02 08:59
검색해보니, 오른쪽 ike-jime(이케지메 -活け締め)는 일본에서 고기의 품질을 유지하며 생선을 잡는 방법(구체적인 내용은 전문적인 내용이어서 전재 생략)으로서 생선의 피를 빨리 제거하여 보다 신선하게 보관할 수 있다는 것이고, 왼쪽은 제대로 피를 제대로 제거하지 않아 부패가 진행되었다는 의미입니다.
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개구락[수정] 08-02 11:19 25.08.02 11:18
음 제 생각엔 오른쪽 ike-jime는 일본에서 고기의 품질을 유지하며 생선을 잡는 방법(구체적인 내용은 전문적인 내용이어서 그냥 생략)으로서 생선의 피를 빨리 제거하여 보다 신선하게 보관할 수 있다는 것이고, 왼쪽은 제대로 피를제대로 제거하지 않아 부패가 진행되었다는 의미입니다.
자, 어떤가요?
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소리질러25.08.02 14:07
부패먹고싶다..
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나랑변보러가지않을래25.08.03 19:50
서초동 서울고 정문 근처 부정부페 추천합니다
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올리브식초25.08.02 15:11
등푸른 생선은 피 빼고 안빼고의 맛의 차이가 엄청 납니다.
생각해보면 고기잡내도 피빼라고 그러죠..
흰살생선은 덜한데
전어 방어 전갱이 참치 고등어
피뺀거 먹고나면 먹기전으로 못돌아갑니다..
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메이데이25.08.02 10:49
개드립에서 본 거 같은데, 생선에 간장링거 꼽아서 피를 간장으로 만드는 술기?를 봤는데 진짜 한 번 맛보고 싶은데 어디 없을까요?
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국대25.08.02 14:04
진석기시대에서 비슷한 영상이 있습니당
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강현아빠25.08.02 12:33
수아아빠 유튜브 검색 ㄱㄱ
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