체다치즈 짜기가 힘들어요

465731No.306282020.12.07 04:01

이거 많이쓰이는 플라스틱 소스통에 넣고 짤려니깐 짜리가 너무 힘든데 요식업에 계신분들 뭔가 요령이 있을까요 ㅠ

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9518372020.12.07 05:20
우유 조금 섞어서 쓰는거요
너무 되직하면 우유섞어서 중탕후
식혀서 써보세요 맛도 별로 안달라짐
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9518372020.12.07 05:23
그쵸 그래서 하루 쓸 만큼만 따로 덜어서 씁니당
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95183720.12.07 05:20
우유 조금 섞어서 쓰는거요
너무 되직하면 우유섞어서 중탕후
식혀서 써보세요 맛도 별로 안달라짐
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글쓴이 46573120.12.07 05:22
오 감사합니다 대신 우유가 들어가서 오래두고 쓰진 못하겠네요
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95183720.12.07 05:23
그쵸 그래서 하루 쓸 만큼만 따로 덜어서 씁니당
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글쓴이 46573120.12.07 05:37
도움이 되었습니다정말 감사합니다!
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361568[수정] 12-07 22:14 20.12.07 22:13
혹시 핫도그...?!
소스통에 가득!꽉!! 채워서 쓰시면 잘짜져요!!!!
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