수정과 좋아요!! 맛있어요!!

어릴땐 음료수가 매운맛이 나다니! 하고 싫어했는데 커서 엄마가 해준걸 마셔보니 너무 맛있더라고요ㅎㅎ 곶감도 잘라서 띄위먹음 맛있어요!

가장 중요한 베이스 재료는
계피 생강 황설탕 3가지에요 ㅎㅎ

레시피 찾아봐도 취향에 따라 정량이 다르니
그냥 적당히 끓여보고 취향에 맞추시면 되요

네이버 레시피 참조하면
생강 200g, 물 2kg(10컵)
- 통계피 120g, 물 2kg(10컵)
- 황설탕 150g(1컵), 설탕 213g(1 1/3컵)
- 곶감 200g(5개), 호두 50g(10개), 잣 5g

만드는법
1. 냄비에 생강과 물을 붓고 센불에 10분 정도 올려 끓으면 중불로 낮추어 1시간 정도 끓여, 면보에 거른다(1.3kg)

2. 냄비에 통계피와 물을 붓고 센불에 10분 정도 올려 끓으면 중불로 낮추어 1시간정도 끓여, 면보에 거른다(1.2kg).

3. 냄비에 생강물과 계피물을 붓고 황설탕과 설탕을 넣어, 센불에 11분 정도 올려 끓으면 중불로 낮추어 10분 정도 끓인 다음, 식혀서 곶감쌈과 잣을 띄운다

주의할것이 생강이랑 계피랑 같이 끓여도 수정과는 되는데 확실히 밍밍함..
이맛도 저맛도 아님 ㅠ